CONTROL DE CALIDAD Y NORMAS SANITARIAS:
En salvaguarda de la
salud de nuestros clientes, todos los insumos necesarios para la elaboración de
los potajes que servimos, son minuciosamente evaluados antes de su adquisición.
El almacenaje de todos
nuestros productos, es realizado bajo las normas y reglas establecidas para
estos procesos por las entidades supervisoras de salud (Ministerio de Salud,
Digesa y Municipalidades).
En salvaguarda de la
calidad de los productos, contamos con personal especializado en adquisiciones y transporte apropiado para el traslado de
nuestros insumos.
RM N° 363-2005/MINSA. VER AQUI
RM N° 363-2005/MINSA. VER AQUI
EQUIPOS Y MENAJES:
Contamos con todos los
equipos y accesorios necesarios para el buen funcionamiento de una concesión.
Además, toda la vajilla, cubertería y cristalería para cada concesión
y estas son renovadas periódicamente. Nuestro principal proveedor.